Duurzaam co-design
Hoe stimuleer je de intrinsieke motivatie van 5 chefs uit 5 culturen zodat ze duurzamer gaan handelen in de keuken? We onderzochten door middel van design thinking, co-design en situated design methoden hoe we deze 5 chefs intrinsiek konden motiveren zodat ze duurzamer gingen handelen in de keuken. We gingen samen met de doelgroep aan …